盛岡といえば やっぱり冷麺ですよね、盛岡冷麺。と言う訳で今回は前回に引き続いて盛岡の旅。その時食べた冷麺の事を書いていこうと思うよ。 ルーツ 盛岡冷麺の発祥は盛岡の麺職人である青木輝人氏が昭和29年に「食道園」を開店した際に、朝鮮半島に伝わる咸…